Il penetrometro fornisce informazioni preziose sul momento ottimale di raccolta e sul processo di maturazione in telecamere, trasporto e vendita. Il penetrometro integra un microprocessore per una lettura rapida precisa. Il penetrometro è dotato di

Informazioni sulla texture e sul grado di maturazione del frutto
Quando si parla di maturazione del frutto, è conveniente distinguere tra maturazione fisiologica e maturazione commerciale. La maturazione fisiologica si raggiunge solo quando il frutto matura sulla pianta, e corrisponde al momento più presto in cui il frutto
Generalmente, la texture o la durezza di un frutto misurato con un penetrometro diminuisce con l'avanzare del processo di maturazione. Tuttavia, si deve tenere presente che la texture di uno stesso tipo di frutto può variare, sia per condizioni molto generali

Indicazioni importanti sul penetrometro
Il penetrometro indica la forza esercitata sul frutto in grammo (1 g = 0,001 kg), quindi se si desidera ottenere la pressione esercitata in kg/cm2, si deve tenere conto della sezione di puntolo selezionata.
Per esempio, se misuriamo con il penetrometro un valore di 4320 g, calcoliamo la forza reale esercitata in base al puntello che hai selezionato.

Diametro nominale del puntello (mm): 6, 8, 11,3
Area effettiva del puntello (cm2): 0,28, 0,5, 1
Presione esercitata (kg/cm2): 15,43, 8,64, 4,32

Un altro vantaggio è che dispone di 3 puntelli di penetrazione con diversi diametri, evitando così di dover acquisire diversi penetrometri analoghi. Ogni penetrometro analogo dispone di un solo intervallo con puntolo per un determinato tipo di frutta.

- Visualizzazione del valore estremo
- Smettila di scendere in qualsiasi momento
- Funzione Peak Hold
- Disconnessione automatica
- Orizzonti per l'assemblaggio nella parte posteriore
- Indicatore di stato della batteria
- Protezione da sovraccarico
- Interfaccia USB