Ácido cítrico 50% alimentario (1000 litros) | E330

Ácido cítrico 50% alimentario (1000 litros) | E330

IlAcido citrico monohidrato (E330), noto anche come: Acido 2-idroxi-1,2,3-propano-tricarboxilico.additivo (E330)Molto solubile in acqua ed etanolo e chimicamente e microbiologicamente stabile.

 

Nella natura si trova come l'acido dei frutti di cítrico.È un prodotto biodegradabile al 100%.

 

La sua applicazione principale è come additivo alimentare, ma ha anche un gran numero di applicazioni sia industriali che professionali e domestiche.

 

Peso del contenitore: 1200 kg.


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