El PIZZATO FL 525-M2 es una amasadora industrial de alta calidad, diseñada para la producción eficiente y consistente de masas para pizza y pan. Su robusta construcción y tecnología avanzada garantizan un rendimiento superior, incluso en entornos de producción intensiva. Ideal para panaderías, pastelerías y negocios de producción de pizza que buscan optimizar sus procesos y obtener resultados profesionales.

Características Técnicas

La amasadora PIZZATO FL 525-M2 ofrece un rendimiento excepcional gracias a sus componentes de alta calidad y su diseño optimizado. A continuación, se detallan sus especificaciones técnicas:

• Modelo: FL 525-M2
• Capacidad: 525 kg (masa fresca)
• Voltaje: 380V / 50Hz (o adaptable)
• Potencia: 0.75 kW
• Velocidades: 3 (Lento, Medio, Rápido)
• Dimensiones (A x P x A): 850 x 650 x 1100 mm
• Peso: 180 kg
• Material de Construcción: Acero Inoxidable 304
• Sistema de Amasado: Sistema de amasado continuo con transmisión directa
• Control: Panel de control electrónico con selección de velocidad y temporizador
• Sistema de Refrigeración: Refrigeración por ventilador

Ventajas

• Alta Eficiencia: Amasado rápido y eficiente, reduciendo el tiempo de producción.
• Consistencia: Resultados de amasado uniformes, garantizando la calidad de la masa.
• Durabilidad: Construcción robusta con acero inoxidable 304 para una larga vida útil.
• Facilidad de Uso: Panel de control electrónico intuitivo para una operación sencilla.
• Adaptabilidad: Versátil para una amplia gama de recetas de masa para pizza y pan.

Aplicaciones o Usos Recomendados

La PIZZATO FL 525-M2 es ideal para:

• Panaderías artesanales
• Pastelerías industriales
• Negocios de producción de pizza a gran escala
• Producción de pan de masa madre
• Producción de pan de centeno

Optimiza tu producción de masa con la PIZZATO FL 525-M2. Para obtener más información y solicitar una cotización, visita adjditec.com.