Acide citrique 50% qualité alimentaire (1000 litres) | E330

Acide citrique 50% qualité alimentaire (1000 litres) | E330

Acide Citrique Monohydraté (E330)

L'acide citrique monohydraté (E330), également connu sous le nom d'acide 2-hydroxy-1,2,3-propanetri-carboxylique. C'est un liquide transparent légèrement jaunâtre. Il est adapté aux applications alimentaires comme additif (E330). Très soluble dans l'eau et dans l'éthanol et chimiquement et microbiologiquement stable.

Il se trouve dans la nature comme l'acide des fruits agrumes. C'est un produit 100% biodégradable.

Son application principale est comme additif alimentaire, bien qu'il ait également un grand nombre d'applications industrielles ainsi que pour les professionnels et à la maison.

Poids du conteneur : 1200 kgs.


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