Cork Sealing

El sellado con corcho es una técnica tradicional que se utiliza para sellar botellas de vino, cervezas y otros líquidos. El corcho es un material natural obtenido del árbol Quercus suber, conocido por su capacidad aislante y su resistencia al agua.

• Ventajas del sellado con corcho:
• Impermeabilidad: El corcho crea una barrera eficaz contra la humedad, protegiendo el contenido de la botella del deterioro.
• Aislamiento térmico: El corcho es un buen aislante térmico, lo que ayuda a mantener la temperatura del líquido dentro de la botella constante.
• Resistencia al oxígeno: El corcho limita la entrada de oxígeno a la botella, evitando la oxidación del contenido.

A pesar de las ventajas del sellado con corcho, también existen algunas desventajas:

• Corchos defectuosos: En ocasiones, los corchos pueden estar dañados o tener defectos que permitan la entrada de aire o humedad.
• Tasa de contaminación: Un pequeño porcentaje de corchos puede estar contaminado con trimetilamina (TMA), un compuesto químico que puede afectar al sabor del vino.