Ácido cítrico 50% alimentario (1000 litros) | E330
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RICHIEDERE PREVENTIVIEl ácido cítrico monohidrato (E330), también es conocido como: Acido 2-hidroxi-1,2,3-propano-tricarboxílico. Es un líquido transparente ligeramente amarillento. Es apto para aplicaciones alimentarias como aditivo (E330). Muy soluble en agua y en etanol y quimicamente y microbiologicamente estable.
En la naturaleza se encuentra como el ácido de los frutos cítricos. Es un producto 100% biodegradable.
Su aplicación principal es como aditivo alimentario, aunque tiene también un gran número de aplicaciones tanto industriales como para profesionales y en el hogar.
Peso contenedor: 1200 kgs.
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