Le PIZZATO FD 1883 est un batteur sur pâte de haute qualité, conçu pour la production industrielle de pâtes à pizza de premier ordre. Sa construction robuste et sa technologie avancée garantissent un mélange homogène et efficace, optimisant le temps de production et la qualité du produit final. Idéal pour les boulangeries, les pâtisseries et les entreprises de production de pizza à grande échelle.

Caractéristiques Techniques

Le batteur PIZZATO FD 1883 offre un rendement exceptionnel grâce à ses spécifications suivantes:

• Modèle : PIZZATO FD 1883
• Capacité : 2,5 kg (pâte)
• Tension : 220-240V
• Fréquence : 50/60 Hz
• Puissance : 750W
• Vitesse : 3 (Lent, Moyen, Rapide)
• Dimensions (L x P x H) : 65 x 55 x 90 cm
• Matériau de Construction : Acier Inox de Haute Qualité
• Système de Refroidissement : Refroidissement par Ventilation
• Niveau de Bruit : ≤ 70 dB
• Système de Sécurité : Protection contre Surcharges et Arrêt Automatique.

Avantages

• Mélange Homogène : Assure une distribution uniforme des ingrédients, cruciale pour la texture et le goût de la pâte.
• Économie de Temps : Réduit considérablement le temps de pétrissage par rapport aux méthodes manuelles.
• Consommation Énergétique Efficace : Conçue pour minimiser la consommation d'énergie, optimisant les coûts opérationnels.
• Durabilité et Fiabilité : Construction robuste avec des matériaux de haute qualité pour une longue durée de vie.
• Facilité d'Utilisation et d'Entretien : Conception intuitive et composants accessibles pour un entretien facile.

Applications ou Utilisations Recommandées

Le batteur PIZZATO FD 1883 est idéal pour:

• Production industrielle de pâte à pizza.
• Boulangeries qui fabriquent de la pizza.
• Pâtisseries avec des lignes de production de pizza.
• Restaurants et pizzerias avec une forte demande.

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